Слухи о моей анорексии были слегка преувеличены

[christabel_daae]

Зачем, зачем я взяла и напекла пироженок "Мадлен", тех самых, что у Марселя Пруста? Сижу и жру, потому что более культурным словом это обозвать нельзя. И если вначале все делалось эстетично, вдумчиво - размачивать мадленки в горячем чае, пытаясь прочувствовать всю глубину их глубин своим нёбом законченной гедонистки - то уже часа через полтора все тонкости были отброшены и нежные бисквитики с ароматом ванили и флердоранжа жуются, жуются и жуются просто так.
У меня никогда такого не было, даже с семечками! *задумывается* Хотя... с семечками как раз не было, а вот с брынзой "Президент"... и с настоящим пармезаном из Пармы... и с мишками Харибо... и с плебейской варёной сгущёнкой...

Comments

[christabel-daae.livejournal.com]

Они у меня не совсем аутентичные - аутентичные нужно печь либо в настоящих округлых ракушках, либо в формочках формы маленьких ракушек (во Франции - самые популярные формочки; у нас обошла пару магазинов и пока не нашла даже просто удовлетворяющих меня по размеру форм). Поэтому я просто выливаю все на противень, получается тонким слоем - а потом хорошо режется на маленькие квадратики или прямоугольнички. Но на вкус отсутствие форм не влияет, вкус бесподобен!

А до сыгровки еще надо дожить... хотя, может и будет:)